200168_03

Streghe bolognesi o Krik 400 g

Piron El Furnar

€ 8,00
€ 20,00 al kg
Prodotto a peso variabile
La storia del Krik è antichissima: è una pasta matta che era usata per controllare la temperatura del forno. Ora è una pasta raffinata creata con olio e strutto, tirata sottile con aggiunta di sale ed olio ed infornato. I Krik di Piron El Furnar hanno la forma dei quadrettini.

altre specialità

DICONO DI NOI

Corriere della sera
Il Sole 24 Ore - Food
La Repubblica
Il Resto del Carlino
Il Giorno
Italia a tavola
Il Corriere dell'Economia
Ansa
Bologna Today