Nebbiolo Perbacco Langhe DOC è ottenuto da uve 100% Nebbiolo.
È prodotto da diversi vigneti di Nebbiolo da Barolo e Nebbiolo da Barbaresco, siti sulle colline della zona delle Langhe, in Piemonte. Viene affinato in legno per circa due anni e successivamente assemblato in acciaio per l’imbottigliamento.
La cantina Vietti nasce negli ultimi anni del 1800 e si è sempre prodigata nella produzione di cru di Barolo di grande qualità.
Un vino rosso fruttato con sentori di menta, spezie e caramella, caratterizzato da tannini rotondi ed eleganti che si aggiungono ad un finale lungo e raffinato. Potente in gioventù, complesso ed elegante con invecchiamento.
Si presta molto bene con spezzatini, selvaggina, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.
Gradazione alcolica: 14%.