Il Franciacorta Nature è ottenuto dal 90% di uve Chardonnay, 10% Pinot bianco. I Lantieri de Paratico sono una nobile e antica famiglia bresciana, la cui presenza in Franciacorta è documentata sin dal 930 d.C., gli stessi Lantieri risultavano essere fornitori ufficiali delle corti signorili di Mantova, Ferrara e Milano. Oggi, nel cuore dell’affascinante borgo medievale di Capriolo, ha sede la cantina Lantieri, che può contare su circa venti ettari vitati, in cui ciascuna pianta di vite viene allevata con cure e attenzioni maniacali, seguendo le regole dell’agricoltura biologica, così da arrivare a raccogliere uve sane, ricche e concentrate. Di colore giallo carico con riflessi oro, profumo di pane grigliato, lievito e minerali, gusto armonico, fresco e di buona struttura con un fin di bocca che vira dal miele a toni balsamici e di tostatura. Indicato con aperitivo, con antipasti a base di pesce e verdure, crostacei. Temperatura di servizio: 8/10 °C - Grado alcolico: 12.5%.
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