Il Franciacorta Nature di Bonfadini è ottenuto da uve Chardonnay 100%. Una parte dello Chardonnay viene fermentato in botti d’acciaio e affinato nelle stesse per 7 mesi a temperatura controllata 14°/16°C.
L’azienda Agricola Bonfadini nasce nel 1956, è riuscita ad affermare una propria identità ed i vini hanno ricevuto molti riconoscimenti ed un importante riscontro a livello commerciale in Italia ed all’estero.
Colore giallo paglierino. Profumo variegato e complesso dove permane una fragranza di frutto e vaniglia. Sapore suadente e persistente. Perlage fine ed equilibrato.
Temperatura di servizio: 7/9 °C - Grado alcolico: 12.5%.