Il Franciacorta Brut di Corte Fusia è ottenuto da uve Chardonnay 70%, Pinot nero 20% e Pinot bianco 10%.
La Cantina è ubicata a Coccaglio (BS) in un'antica corte del 1600 ristrutturata, le uve sono coltivate esclusivamente nella zona più a sud del territorio franciacortino: il Monte Orfano.
Colore paglierino di bella intensità brillante e luminoso, un perlage sottile e continuo. Ed un naso chiaramente e inconfondibilmente da Monte Orfano, netto, affilato, vivo e salato, fresco, intensamente minerale e petroso, molto aperto, estremamente pulito e accattivante. Anche la bocca, all’insegna di una piacevolezza franca e sincera, é di un grande equilibrio, di una acidità che si fa sentire ma non morde.
Vino da tutto pasto che trova nella pulizia e semplicità di beva il suo punto di forza.