‘A Rina Etna Rosso DOC Russo Girolamo è ottenuto con uve 95% Nerello Mascalese e 5% Nerello Cappuccio.
È prodotto nelle zone di Feudo, San Lorenzo e Calderara Sottana, in Sicilia.
Russo Girolamo è un’azienda vitivinicola che produce vino coltivando uve secondo regime biologico. Producono vini della tradizione siciliana, con il giusto apporto di innovazione, per prodotti di alta qualità e classe.
Un vino rosso rubino, caratterizzato dal profumo elegante e di buona complessità, con sentori ciliegia, prugna, cuoio e tabacco e dal sapore succoso e salino, con finale fresco e complesso, con tannini morbidi e vellutati.
Perfetto da abbinare con selvaggina, carne arrosto, funghi, formaggi stagionati e stufati.
Temperatura di servizio: 16-18° - Gradazione alcolica: 13,5%