Bara Champagne Grand Rosè De Bouzy è ottenuto da uve pinot nero 82% e chardonnay 18%.
Maison nata nel 1833, oggi affidata a Chantal Bara, che rappresenta la settima generazione della famiglia, e che ha saputo mantenere la propria autonomia innovando nel rispetto della tradizione; ha reso così la cantina un vero gioiello del magico territorio di Bouzy.
Colore rosa tenue e perlage molto fine, al naso intensi sentori fruttati, di ciliegie e agrumi con sfumature di pepe. Morbido, fresco e persistente alla bocca.
Da abbinare a preparazioni a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8-10° - Gradazione alcolica: 12,5%.