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PICANHA 1.3 kg

Macelleria Agnoletto

€ 20,67
€ 15,90 al kg
Prodotto a peso variabile
Noto anche come Codone di Sottofesa o Copertina di Scamone, è diventata famosissimo in tutto il mondo con il nome brasiliano di Picanha.
Ѐ una carne compatta, dal colore rosso vivo, leggermente venato e con uno strato di grasso di almeno uno o due centimetri su un lato solo che la rendono perfetta per il BBQ o al forno

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