202765_01

PICANHA 1.8 kg

Macelleria Agnoletto

€ 32,22
€ 17,90 al kg
Prodotto a peso variabile
Noto anche come Codone di Sottofesa o Copertina di Scamone, è diventata famosissimo in tutto il mondo con il nome brasiliano di Picanha.
Ѐ una carne compatta, dal colore rosso vivo, leggermente venato, in un taglio con meno grasso che la rendono ideale per i bolliti

altre specialità

DICONO DI NOI

Corriere della sera
Il Sole 24 Ore - Food
La Repubblica
Il Resto del Carlino
Il Giorno
Italia a tavola
Il Corriere dell'Economia
Ansa
Bologna Today