L'extra dry di Bianca Vigna si presenta vivace già al naso con note di fiori bianchi, mela gialla, ananas e lievi sentori di mandorla, il perlage è fine e cremoso, con una bella mineralità che ne favorisce una facile beva.
Una bollicina per la quale si trova sempre una ragione per berla, dall'aperitivo fino al dopo cena.