Il roastbeef è particolarmente apprezzato per essere uno dei tagli di bovino più teneri e succulenti. Carne proveniente esclusivamente da allevamenti italiani che garantiscono un tipo di alimentazione vegetale per l’animale, senza aggiunta di antibiotici e mangimi OGM. Ideale principalmente per la preparazione di arrosti al forno e ottimo se accompagnato con funghi, patate o insalate fresche. Può essere conservato in frigo (2 giorni) o congelato.
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