Saten Mosnel è uno spumante millesimato prodotto con uve 100% Chardonnay.
Cantina situata nel cuore della Franciacorta, giunta alla quinta generazione di vignaioli a partire dalla fine degli anni '60. Grande rispetto per l’ambiente, alta densità di viti per ettaro e bassa resa di uva per pianta sono i criteri che regolano la coltivazione dei quaranta ettari di vigneto di proprietà, da cui sono raccolte uve di altissimo livello qualitativo.
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso il bouquet è complesso con sentori di lieviti e note fruttate tra agrumi e ananas. Elegante, fresco e dal finale minerale alla bocca.
Perfetto per l'aperitivo, da provare in abbinamento a piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8-10°C - Grado alcolico: 12%.