Fesa di vitello, taglio di carne selezionata, di altissima qualità. Carne proveniente esclusivamente da allevamenti italiani che garantiscono un tipo di alimentazione vegetale per l’animale, senza aggiunta di antibiotici e mangimi OGM. È un taglio molto versatile, ideale da cucinare in padella, al forno alla griglia per la realizzazione di arrosti da accompagnare con patate, funghi e insalate fresche. Può essere conservato in frigo (2 giorni) o congelato.
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