Le pappardelle sono tipiche della Toscana, un tipo di pasta lunga e piatta, simili alle tagliatelle bolognesi, ma più strette. Pasta Panarese nasce in Val D’Orcia, una terra in cui fin dall’antichità si produce grano duro di alta qualità. Pasta trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, ruvida e porosa, sublime espressione della profonda tradizione del territorio toscano. Perfetti con qualsiasi tipi di sugo fatto in casa.
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