Le fettuccine agli spinaci sono prodotte con semola di grano duro, spinaci, uova e farina di grano tenero. Si caratterizzano per il colore verde dovuto all’impasto con gli spinaci, è un tipo di pasta lunga e piatta, simili alle tagliatelle bolognesi, ma più strette.
Pasta Filotea è una piccola realtà nel cuore delle Marche nata dalla volontà di mantenere vive le tradizioni della pasta preparata come si faceva una volta. La ricerca del gusto autentico si basa su lavorazioni artigianali e materie prime selezionate, per ottenere un prodotto unico, leggero e poroso, capace di esaltare qualsiasi preparazione.
Perfetti con qualsiasi tipi di sugo fatto in casa.