Il Riso Rosso Ermes di Sala Cereali è un riso integrale ottenuto dall’incrocio tra riso Venere e un riso di tipo indica, coltivato in Italia tra Novara e Vercelli.
Caratterizzato da un colore rosso mattone, è profumato e aromatico, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e carni bianche e ottimo anche per creare insalate fantasiose.